Das Hilton Northolme liegt zwischen Beau Vallon und Glacis auf Mahé, der Hauptinsel der Seychellen. Die Region ist ruhig und das Hotel hat sogar einen eigenen kleinen Strand. Wenn es etwas gibt, das Reisende besonders an diesem Hotel lieben, dann ist es der Ausblick und die Landschaft. Die Zimmer sind geräumig und haben alle Meerblick. Die Villa Grand Ocean hat sogar einen privaten infinity pool. Das Essen im Hilton Northholme ist ausgezeichnet, genauso wie der Service.